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うちの食卓 イタリア主婦のおいしい家庭料理 - 担当編集者ブログ -

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うちの食卓
「うちの食卓」編集者が綴る、本のこと、イタリア料理、食材の話など。

by uchisyoku
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7月18日(土)より
銀座テアトルシネマにて公開

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  見本がやって来た!
 

こんばんは、O田でございます。

昨日の夕方、とうとう見本が届きました。
ええ、そうです。やっと本の形になったものとご対面です。

本書の制作が本格化したのは昨年の9月。
それ以来、データで読み、
デザイナーの森さんが組んでくれたテストデザインで読み、
初校、色校、刷り出し…と何度も通しで読んでおりますが、
本になったもので読んで、
ようやく安堵の気持ちで一杯になりました。

ある程度の出来上がりは分かっていても、
やっぱり、完成品を見るまでは、不安でふるふるしているのです。
今日はホントによく眠れそうです(笑)。


見本がやって来た!_c0195533_3462291.jpg
表紙はマットPP。品よく仕上がっております。
ほんのちょっとなら、水がかかっても大丈夫。


見本がやって来た!_c0195533_3464893.jpg
カバーをめくって、「表2(ひょうに)」と言われる部分。
「見返し(みかえし)」の色は茶色みがかったグレー。


「見返し」というのは、
「表紙(ひょうし:カバーを外した一番外側にある、堅い外装)」と
「本紙(ほんし:本の中身)」をくっつけている紙をいいます。
(興味のある方はこちらをどうぞ→大阪府立中之島図書館<「本」の部分の名称

本来は、本の強度を高めるために必要だったそうですが、
今は、見返しがなくても丈夫な本は作れますので、
正直なくてもいいものです。
でも、私自身は(森さんも)、「見返し」があった方が好きですし、
あったほうが、本っぽい感じがして好きなので、
基本的には、つけてもらっております。

しかし、「(見返しは)あった方が好き」と言いながら、
いつもデザイナーに「おまかせいたします」なので、
実は、昨日初めて見ました。
いやぁー、いい色ですよ、森さん!
本の全体の雰囲気をしっとり締めてくれてます。
昨日の午後は、本をパラパラめくりながら、
ずっとうっとりしておりました(アホですね…)

ちなみに、本書のサイズはB5判。
厚みは0.9センチ、重さは310グラムでした。
郵送する際などの参考にしてください。



なお、2枚目の写真にある表2側の帯には、
講談社100周年記念キャンペーン、図書券プレゼントの
応募券がございます。

このキャンペーン、すでにスタートしておりますが、
来年(2010年)3月までの期間中、
毎週100名様に1万円分の図書カードをプレゼントするそうです。
応募券が2枚必要なので、
応募するには、もう1冊、講談社の本を購入する必要があるのですが
もし、本書を買って「応募券が2枚になったよ」という方は
応募してみてはいかがでしょうか。
詳しくはコチラ→ありがとう100周年 毎週総額100万円 講談社 オリジナル図書カードプレゼント



最後にふたつ、お知らせとお詫び。

まずは、お知らせ。
本日(8日)、Exciteブログの
今週のピックアップブロガー」にタエコさんが登場予定です。
更新は夕方頃だそうですが、皆様どうぞ、お楽しみに。


次はお詫びです。
昨日の更新で、次のプレゼントの告知をチラッとしましたが
都合により詳細のお知らせを数日延期します。
楽しみにされていた方、本当に申し訳ありません。
近々に告知する予定でおりますので、ちょっとお待ちくださいね。


講談社MouRa 「うちの食卓」紹介ページ
【タエコさんのブログ 】うちの食卓 Non solo italiano


# by uchisyoku | 2009-04-08 03:54 | 雑記
  illyパウダーコーヒー 当選者発表!
 

こんばんは、O田でございます。

ひぃー、日付が変わってしまった…と焦っておりますが、
お待たせいたしました、
illyパウダーコーヒー[ノーマルロースト]プレゼントの
当選者を発表いたします。


今回は31名の方にご応募いただきましたが、
応募条件を満たした25名で抽選を行いました。
今回も前回の「パスタパスタ」プレゼントの時と同じく、
応募順に番号をふり、
抽選王」を使って自動抽選を行っております。


illyパウダーコーヒー 当選者発表!_c0195533_0365176.jpg


てなわけで、今回の当選者は以下の12名の皆様!

Life with wing in mind」のmacoさん
pink-taro★diary」のpink-taroさん
別冊aradas☆japan」のaradas_jさん
暮らすこと」のpicco33さん
ジコンノヒビ。」のmeguri-meguruさん
麦ノ助 n o t e smugiさん
usa cafe」のusa-cafeさん
itucaのこと」のbuon_domaniさん
Milk Tea Time」のmilk-tea-time-rrさん
今日のゴハン」のダーリンさん
My favorite!」のkazukazuさん
T's ~ 私流日々」のstomtom77さん


おめでとうございます。
のちほど、皆様のブログのメールリンク、もしくはコメント欄にて
ご連絡させていただきます。

で、早速当選者の方にご連絡なのですが、
pink-taroさん、こちらから連絡するすべが全くないので
これ見ましたら、
出来るだけ早く当ブログのメールリンクより、ご連絡ください。
よろしくお願いしますー。



さて、今回残念だったわ…という方にも、朗報がございます。
ビアレッティの日本総代理店である株式会社クリンプより、
プレゼントを頂戴しております。
常田さん、鑓溝さん、ありがとうございますー。

詳しくは明日お知らせしますが、カプチーノ好きの方には
あると、結構うれしいモノではないか…と思います。
てなわけで、明日の更新をお楽しみに。


講談社MouRa 「うちの食卓」紹介ページ
【タエコさんのブログ 】うちの食卓 Non solo italiano


# by uchisyoku | 2009-04-07 00:36 | 雑記
  発売日迫る
 

こんばんは、O田でございます。

「今日中にもう1回更新」と言いながら
日付をまたいでしまいましたが…(汗)、気を取り直して
更新したいと思います。


そういえば、昨日、Amazon.jpからメールが来ておりました。
Amazonで本を購入されている方には、
同じようなメールが届いているかもしれませんね。

発売日迫る_c0195533_123699.jpg
ああ、そうだ、もうそろそろだ…という気持ちも
ひとしおでございます。

本書のプロモーション関係を中心に担当している
講談社MouRaのN道さんによると、
Amazon.jp楽天ブックスとも、大変多くの皆様に
ご予約いただいているとのことで、本当にありがとうございます。
Amazon.jp、楽天ブックスとも、レビュー欄がありますので
ぜひ、じゃんじゃん読後の感想などいただければと思います。
もちろん、当ブログのコメント欄で頂戴したり、
TBでお書きいただくのも大歓迎。
皆様、どうぞ、よろしくお願いします。


ところで、darariさんから
「お忙しいのでしょうか」とコメント頂戴しましたが
実を言うと、編集者というのは校了してしまうと
たいていの場合、それほど忙しいということはありません。

というか、販売、営業、プロモーションといった
専門部署の方に大部分の仕事をバトンタッチしますので、
私ども、制作チーム的には、もはや
「人事を尽くして天命を待つ」「まな板の上の鯉」
といった心境でいるしかない…というのが、正直なところです。

ですので、告白しますと、今は
いろんなイベントや展覧会などに顔を出したりなどして
たっぷり充電をさせていただいている状態だったりします。
(ブログの更新が滞っているのは、遊び歩いているからです。スイマセン…)


てなわけで、一昨日は、コチラに
顔を出させていただいておりました。

以前にこのブログで、
本書の出版のきっかけになってくれたとご紹介した
薬膳だから。』の著者、柳田栄萬さんの器のお店「千鳥」で
4月4日から催されている「余宮隆展」です。


初日だけ「飛騨高山麦酒」のビールがふるまわれるということで
「O田さん、ビール好きでしょ、ビール。飲みに来てよー」
と言われて、でへへ…と出かけたのですが
さすが人気作家の展覧会ということで、まぁ、大変な人出でした。

初日のにぎにぎしい様子は、こちらのブログでご覧いただけます。
 →今夜もeat it : 小石川後楽園~千鳥 '余宮隆 展'
展示の様子は、こちらのブログでどうぞ。
 →うつわノート : 余宮隆さんの個展 @ 千鳥


「千鳥」では、素敵な器のほか、
ひっそりと、『薬膳だから。』も販売されておりますが
余宮隆さんの素晴らしい器とともに、
本をお買い上げいただくお客様も多数いらっしゃって、
担当編集者としても大変うれしい瞬間を何度も目撃させていただきました。


この「余宮隆展」、
4月12日(日)まで催されております。
開店時間等は「千鳥」のブログでご確認いただきたいですが
水道橋近辺の皆様、ぜひ一度、足を運んでみてください。
 →千鳥Blog


ところで、私、最近、マキネッタで入れたモカ・コーヒーを
アイスで頂くのがマイブームだったりします。
(氷を入れたカップにモカ・コーヒーを注ぐだけ。マキネッタに関しては→コチラ
余宮さんの鉄釉のカップを見た瞬間、
「カッフェ・フレッドにぴったりだろう」と思ったのですが、
もうぴったり。

発売日迫る_c0195533_1235079.jpg
写真が下手で恐縮ですが、ホントにエエ感じです。


図々しくも余宮さんに
「刷毛目のぐい呑みをエスプレッソカップとして
使ってみるって、アリですか?」と尋ねたところ
「アリだと思いますよ」とおっしゃっていただいたので、
近いうちに、ぐい呑みを物色しに、また「千鳥」に伺うつもりでおります。


講談社MouRa 「うちの食卓」紹介ページ
【タエコさんのブログ 】うちの食卓 Non solo italiano


# by uchisyoku | 2009-04-06 01:51 | 雑記
  取り急ぎ御礼
 

おはようございます、O田でございます。

ちょっとご連絡が遅れてしまいましたが
illyパウダーコーヒープレゼント、ご応募いただきまして
ありがとうございました。
告知通り、昨日の応募までで締め切り、週明けには当選者の発表を
こちらでさせていただきたいと思っております。

なお、espressamente illy 日本橋中央通り店 限定
ドリンク10%OFFサービスは、現在も実施中でございます。
詳細はコチラをご覧ください。


今日は夜にもう一回更新します。
取り急ぎ、皆様に、応募のお礼まで。


講談社MouRa 「うちの食卓」紹介ページ
【タエコさんのブログ 】うちの食卓 Non solo italiano


# by uchisyoku | 2009-04-05 11:24 | 雑記
  刷り出しを見てきました
 

こんばんは、O田でございます。

プレゼント企画第2弾、
illy パウダーコーヒープレゼント
現在も、応募受付中です。締め切りは4月4日午前8時
皆様、ふるってご応募ください。

また、
espressamente illy 日本橋中央店のドリンク10%オフサービス、も
4月30日まで実施中です。
下記リンク先記事の打ち出しをお持ちいただくと、
アルコール類をのぞく全ドリンクを10%引きいたします。
銀座方面にお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいね。

いずれも、詳細は→コチラ

過去記事も併せてどうぞ!
 イタリアンコーヒーの話(1) エスプレッソについて
 イタリアンコーヒーの話(2) エスプレッソの味わい方
 イタリアンコーヒーの話(3) ミルクを加えていろいろ楽しむ
 イタリアンコーヒーの話(4) マキネッタでおうちカフェ

illy パウダーコーヒープレゼント、
すでにたくさんのご応募、ありがとうございます。
まだまだ応募受付中ですが、数名、
ブログリンクを入れ忘れていたり、鍵コメでご応募された方がいらっしゃいます。

 miwa さん(2009-03-27 10:10)
 asawo さん(2009-03-30 10:30)
 Akikito さん(2009-04-01 06:40)
 鍵コメントさん(2009-04-01 20:40)
 峰子 さん(2009-04-01 20:50)

大変恐縮なのですが、再度
上記リンクのコメント欄からご応募いただけるとありがたく思います。
お手数ですが、ぜひよろしくお願いします。



さて、昨日は、こちらに顔を出してきました。

刷り出しを見てきました_c0195533_2325723.jpg

これじゃ分かりにくいので、もう2枚。
刷り出しを見てきました_c0195533_2332324.jpg刷り出しを見てきました_c0195533_2333519.jpg


もう、おわかりでしょうか。
東京は文京区、護国寺にあります講談社の本社ビルです。
1枚目の写真は本館の正面玄関です。これじゃ分かりませんが、
26階建ての超でかいビルなのです。

3枚目の写真は旧本館の出入り口。
1933(昭和8)年に竣工された大変趣深い建物です。
MouRa編集部はこちらの旧本館にありますので、
現在の本館から入場し、かわいい受付嬢さんから入館証をもらって
てくてく歩いて旧本館に行くわけですが、
とても現代的なビルからこちらに移動すると、結構なギャップがあって
いつも不思議な気分にさせられます。


まぁ、そんな話は置いといて、
昨日は、"刷り出し"を確認しに伺ったのでした。

"刷り出し"というのは、簡単に言いますとテスト印刷のこと。
本番の印刷を行う前に少々印刷してみて、
インクの乗りなどをチェックするためのものです。
まぁ、もう印刷は完了し、製本に回っておりますが、
せっかくですので、見に行ったのでした。
N中さんの机をお借りして、パチパチと…。

刷り出しを見てきました_c0195533_2385079.jpg
もはや、おなじみのカバー写真。右下に印刷会社の担当者さんの確認印が押されています。
ちなみに、印刷会社は『薬膳だから。』と同じ、日本写真印刷さんです。

刷り出しを見てきました_c0195533_239163.jpg
一番右のページは本扉(ほんとびら)。1枚目のページのことです。


この刷り出し、日本写真印刷の担当者さんによると、
女子社員の皆様に大変好評だったそうで、
「この刷り出し、ほしいです~」なんて言ってきた方もいるとか。
正直に言いますと、もちろん
買っていただくのが一番うれしかったりしますが(笑)
日々たくさんの印刷物を見ている方に、そう言う感想をいただけるのは
大変うれしいものでして、早く皆様にもお目にかけたいものだ…と
しみじみ思ったものでした。


さて、本扉にモノクロ写真がチラリと映っていますが、
これ、実は、3章の扉写真を縮小したものです。
(正確に言うと、3章の扉写真のバージョン違いですが)

本書はオールカラーですが、
章扉だけは、モノクロのイメージカットを使用しております。
「全体が料理写真なので、
扉はちょっと毛色の違う雰囲気のものを」という
大変アバウトかつ、いい加減なお願いにも関わらず、
とても素敵な写真を撮っていただきました。
(モノクロ写真というのも、タエコさんのアイディアです)

ちなみに、3章の扉写真は、お嬢さんに"手タレ"を
していただきました(ありがとうねー)
本文内写真にも、かわいい"手"が登場するものがありますので、
探してみてくださいね。


あ、そういえば、MouRaのプレゼント担当さんから
伺ったのですが、4月17日更新予定のMouRaプレゼントページ
パスタパスタ」が出る予定だそうです(1名様)。
近くなりましたらまたご紹介いたしますね。


講談社MouRa 「うちの食卓」紹介ページ
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# by uchisyoku | 2009-04-01 23:25 | 本のお知らせ


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